O Docemente é um blogue destinado a partilhar as minhas criações em cake design, e não só. Com a experiência da maternidade, muitas foram as áreas de expressão criativa que descobri, ao elaborar peças únicas para as festas de aniversário do meu filho e, como mãe, sei que todas queremos que estas sejam ocasiões perfeitas e memoráveis, onde não falhe nenhum detalhe, e onde todos os elementos centrais da festa (bolo, vela, convites, prendinhas e decorações) se conjuguem para criar um momento inesquecível. Para além das esculturas em fondant, há muitas outras áreas criativas a que me dedico e que, ao longo do tempo, aqui apresentarei.
Neste aniversário, a Inês teve a visita de uma princesa. Esta escultura foi executada, totalmente, em massa de açúcar, sendo que tanto o corpo como a saia eram comestíveis, tal como é costume em todas as minhas criações.
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